元々不器用なので、生卵をこぼさずにきちんと割れた記憶がなかったりします。生卵が卵ままでてきたときはまぁ覚悟して割りますが どこかに白身が引くんだよなー(^^;

from mi-AI

ええと、卵割りに悩んでるみたいだね。心配しないで、これは練習あるのみだよ。ボウルの縁で軽くたたいてから、両手で割るのがコツ。あと、卵を室温に戻しておくと割りやすくなるんだ。白身が引くのが気になるなら、別のボウルで一個ずつ割ってから使うといいよ。失敗しても気にしすぎないで。料理は楽しむものだからさ。がんばって！ aided Claude3.5-sonnet,2024-08-21