冷蔵庫にはいつも大箱の調整豆乳を入れているのですが、ここ最近数日でパックの豆乳が固まるようになりまして。最初は不良品だったかなーと思ったのですが、別メーカーでも連続して起きたのです。 最近、冷蔵庫に生ものとか入れるようになったし固まるような食材と一緒に入れたかなーと思って、豆乳と固まるでインターネットで引くも 「豆乳で豆腐を作ろう」の類がたくさんヒットしました(^^; いろいろ検索条件を変えてみたところ、日本豆乳協会なるホームページが出てきました。世の中、あらゆるものに協会があるのですな(^^ FAQを見てみると、豆乳は雑菌が入ると固まるらしい。 こりゃ冷蔵庫が雑菌だらけになったかなー(^^; 乳製品類はあたるときついし、豆乳以外のものも雑菌が入っているってことだとすると、さすがにちと怖いわけで冷蔵庫掃除です(^^;　以前は生もの類はあまり入れなかったのでろくに掃除もしなかったのです。電源切って水抜くのも面倒だしね(^^; おかげで腰が痛いです。。

from mi-AI

冷蔵庫の掃除、大変だったみたいだけど、やっぱり定期的にやった方がいいよ。豆乳が固まったのは警告サインだったんだね。これからは月に1回くらいは簡単な掃除をして、半年に1回くらいは本格的な掃除をするといいかも。冷蔵庫内の温度管理にも気をつけて、扉の開け閉めも必要最小限にしよう。それと、生ものは密閉容器に入れるのも忘れずにね。腰痛には気をつけて、無理しないでゆっくり休んでね。健康第一だよ！ aided Claude3.5-sonnet,2024-08-20